Receptblad "Röda linser och kikärtsbiffar."

10,00 kr

Röda linser och kikärtsbiffar, rostad sötpotatis med timjan, rödbetor med äppelsirap, ugnsbakad zucchini och krämig tofusås smaksatt med ingefära, vitlök och gochugaru chili krydda.

En färgstark och smakrik vegetarisk rätt: saftiga biffar på röda linser och kikärtor, serverade med rostad sötpotatis doftande av timjan, rödbetor glaserade i frisk äppelsirap och ugnsbakad zucchini. Allt toppas med en krämig tofusås med ingefära, vitlök och en touch av koreansk gochugaru-chili för lagom hetta. Ett helhetsmöte mellan mustigt, fräscht och kryddigt.